Toen ik nog regelmatig eten afhaalde bij de chinees koos ik vaak voor daging smoor. Ben echt gek op dit zacht gegaarde rundvlees in ketjapsaus. Maar ik kom al jaren niet meer bij de afhaalchinees en daging smoor is ook eigenlijk veel lekkerder en supermakkelijk om zelf te maken. In de slowcooker in mijn geval.
Maand: april 2021
Pasta met tomaat-mascarponesaus
Ken je die verse pastasauzen van de Albert Heijn? Ik ben echt verslaafd aan de tomaat-mascarponesaus. Maar zo’n bakje is best aan de prijs en eigenlijk is een saus zelf maken nog veel lekkerder. Plus het is supersimpel, dat is ook nog eens fijn! Ik maakte een pasta met tomaat-mascarponesaus. Ook nog eens bomvol groente en vegetarisch.