Voor het eerst sinds de geboorte van onze zoon gingen wij er eens een weekend tussenuit met z’n tweeën. Na een korte zoektocht welke mooie plaats we graag wilden bezoeken kwamen we uit op Hanzestad Deventer. Deze mooie, oude stad is één van mijn favorieten. Samen waren we er pas één keer geweest en toen regende het. Dit weekend hoopten we op mooi weer en wat een geluk, het weer was prachtig! Compleet verliefd op deze stad kwamen we terug.
Maand: november 2019
Ovenschotel met groenten en mozzarella
In mijn boekenkast staan op dit moment ongeveer dertig kookboeken. Niet heel veel als je fervent kok bent, maar in mijn geval is het best een flink aantal. Ik kook namelijk zelden uit een kookboek. Tijd om dat eens wat meer te gaan doen. Deze ovenschotel met aubergine, courgette, tomaat en mozzarella komt ook uit een kookboek. Weet jij al welke?
Healthy hypes, niets voor mij
Toen ik een kleine twee jaar geleden begon met Instagram en dit blog vond ik dat het tijd werd voor een nieuwe start. Ik was na de bevalling van mijn zoontje flink aangekomen omdat ik niet lekker in mijn vel zat. Ik wilde wat meer gaan genieten van de kleine dingen in het leven en gezond gaan eten. Al snel liftte ik mee op de hype van havermoutbaksels gezoet met banaan. Maar het bleek niet mijn ding. Sterker nog: ik had het gevoel dat ik compleet de verkeerde kant op ging.